kulináris jelentése

  • a konyhaművészettel, az ínyességgel kapcsolatos
  • asztali, étkezési
  • német kulinarisch ‘ua.’ ← latin culinarius ‘a konyhával kapcsolatos’ ← culina ‘konyha’

További hasznos idegen szavak

malvázia

  • zamatos, édes dél-görögországi borfajta
  • olasz Malvasiagörög Monembaszia, szőlőtermeléséről híres dél-peloponnészoszi görög város
  • magyar mazsola

prozenchima

  • növénytan megnyúlt és mindkét végén kihegyesedő sejtekből álló egyszerű, nedvességet szállító növényi szövet
  • tudományos latin prosenchima ‘ua.’: görög prosz- ‘neki, felé’ | enkhüma ‘betöltés, átöntés’: en- ‘bele’ | khüma ‘folyadék’
A kulináris és még több tízezer szóban és írásban is használt idegen szó jelentése megtalálható a topszótár – idegen szavak szótárában. Az idegen szavak értelmezésében és megértésében további segítséget nyújt, hogy a szótárban egymástól elválasztva, csoportosítva láthatóak az egyes előfordulási témakörök szerinti magyarázatok, jelentések.

graten

  • konyhaművészet besamelből tojássárgával, tejszínnel és reszelt sajttal készült, szerecsendióval fűszerezett mártás
  • francia gratin ‘ua.’ ← gratter ‘vakar, kapar’ ← germán (pl. angol grate ‘reszel’)

decepció

  • jogtudomány rászedés, csalás
  • csalódás, kiábrándulás
  • latin deceptio ‘ua.’ ← decipere, deceptum ‘rászed’: de- ‘el’ | capere ‘vesz’

dejagging

kiejtése: didzseging
  • számítástechnika vonalsimítás, fogazottság eltüntetése grafikák átlós vagy görbe vonalairól
  • angol, ‘ua.’: latin de- ‘le, el’ | angol jag ‘rece’

frottola

  • zene egyszerű strófaformájú, népi eredetű, könnyed hangú szerelmi dal a 14–16. századi Itáliában
  • olasz kicsinyítő képzős, ‘ua.’, eredetileg ‘füllentés, tréfa’ ← késő latin frocta ‘ua.’ ← germán ?

fuzionista

  • az egyesülés híve
  • kereskedelem a fúzióban részt vevő (fél)
  • német Fusionist ‘ua.’, lásd még: fúzió

letalitás

  • orvosi halálozási arány (adott betegség esetei között)
  • tudományos latin letalitas ‘ua.’, lásd még: letális

patricida

  • apagyilkos
  • latin patricida, parricida ‘ua.’: pater, patris ‘apa’ | caedere, (ce)cidi ‘megöl’
  • lásd még: páter

herbatea

  • gyógyfüvekből készült tea
  • latin herba ‘fű, gyomnövény’

dipólus

  • fizika olyan erőtér, amely két egyenlő nagy, de ellenkező előjelű, pontszerű elektromos töltés vagy mágneses sarok között alakul ki
  • görög di(sz)- ‘kétszer’ | lásd még: pólus

kleisztogámia

  • növénytan önmegporzás a virág felnyílása nélkül
  • német Kleistogamie ‘ua.’: görög kleisztosz ‘zárt’ ← kleió ‘bezár’ | gamosz ‘házasság’

nota bene

  • megjegyzendő (közbevetett megjegyzés előtt)
  • latin, tkp. ‘jól jegyezd meg’: notare ‘feljegyez, megjegyez’ | bene ‘jól’ ← bonus ‘jó’

ektropium

  • orvosi a szemhéj kifelé fordulása
  • tudományos latin ectropium ‘ua.’ ← görög ektropé ‘kifordítás’: ek- ‘ki, el’ | trepó ‘fordít, fordul’

anticiklikus

  • közgazdaságtan kedvezőtlen események (pl. gazdasági válság) szabályos visszatérése ellen védekező, azt hátráltató (terv, intézkedés, politika)
  • angol anticyclic ‘ua.’, lásd még: anti-, ciklikus