majonéz jelentése

  • konyhaművészet tojás sárgájából és étolajból citromlével készült pikáns hideg mártás
  • francia (crčme) mayonnaise, eredetileg Mahonnaise ‘ua.’, tkp. ‘Port Mahon menorcai városból való (mártás)’, állítólag az 1753-ban ott aratott francia győzelem alkalmából találta ki és nevezte el így a győztes hadvezér, Richelieu herceg főszakácsa

További hasznos idegen szavak

reparábilis

  • javítható, helyrehozható
  • latin reparabilis ‘ua.’, lásd még: reparál

kolelitiázis

  • orvosi epekövesség, epekőbántalom
  • tudományos latin cholelithiasis ‘ua.’: görög kholé ‘epe’ | lásd még: litiázis
A majonéz és még több tízezer szóban és írásban is használt idegen szó jelentése megtalálható a topszótár – idegen szavak szótárában. Az idegen szavak értelmezésében és megértésében további segítséget nyújt, hogy a szótárban egymástól elválasztva, csoportosítva láthatóak az egyes előfordulási témakörök szerinti magyarázatok, jelentések.

insania

kiejtése: inszánia
  • orvosi téboly, őrültség eszelősség
  • tudományos latin, ‘ua.’ ← insanus ‘őrült’: latin in- ‘nem’ | sanus ‘ép’

farmakológia

  • tudomány gyógyszerészet, gyógyszertudomány
  • lásd még: farmako-, -lógia

extrakromoszómás

  • genetika a citoplazmában található, a kromoszómáktól független (DNS-elemek)
  • genetika ‘ua.’, lásd még: extra, kromoszóma

degenerált

szen

  • japán váltópénz, a jen századrésze
  • japán, ‘ua.’

attribútum

  • művészet istenek, hősök, szentek megkülönböztető jegyei, jelvényei a képzőművészeti ábrázolásban
  • ismertetőjegy, lényegi jegy, járulék
  • jellemvonás, alaptulajdonság
  • tudományos latin, ‘ua.’, lásd még: attribuál

palatoplasztika

  • orvosi a szájpadlás, különösen a szájpadláshasadék plasztikai műtéte
  • tudományos latin palatoplastica ‘ua.’, lásd még: palatum, plasztika

kenterben

  • sétagaloppban, könnyedén, nagy fölénnyel (győz)
  • angol Canter(bury gallop) ‘kényelmes, nem megerőltető ügetés’ (ilyen tempóban vonultak a középkori zarándokok Canterburybe)

klamni

  • műszaki szorítócsipesz
  • nyomdászat kapcsolójel, összefoglaló jel
  • hazai német klamnnémet Klammer ‘ua.’ ← klammern ‘összecsíptet, összekapcsol’

aortosztenózis

  • orvosi a főütőér összeszűkülése
  • tudományos latin aortostenosis ‘ua.’: aorta ‘főütőér’ ← görög aorté ‘tarisznya’ | sztenosz ‘szűk, szoros’ | -ózis (kóros folyamatra utaló toldalék)

ligatúra

  • orvosi elkötés, lekötés
  • zene kötőív hangok között
  • nyomdászat két betű összekötése, pl. fˇ, ć
  • latin, ‘kötelék’ ← ligare, ligatum ‘köt’
  • lásd még: liga

prediktív

  • előrejelzésen alapuló
  • angol predictive ‘ua.’, lásd még: predikció

pikszis

  • doboz, szelence, persely
  • bizalmas kegy, kegyeltség
  • valaki(k)nek kegye, jóindulata: benne van a (cukros) pikszisben ‘kegyben áll, kedvelik, támogatják’
  • latin pyxisgörög püxisz ‘puszpángfa szelence’ ← büxosz ‘puszpáng’

nukleotid

  • genetika a nukleozidok foszforsavas észtereinek gyűjtőneve
  • angol nucleotide ‘ua.’: lásd még: nukleusz

avidin

  • biokémia a tojásfehérjében található nagy molekulájú fehérje, amely semlegesíti a biotint
  • tudományos latin, ‘ua.’: latin avidus ‘mohó’ ← avere ‘bír’ | -in (vegyületre utaló toldalék)