séf jelentése
konyhafőnök, főszakács
főnök, elöljáró, tulaj, góré
francia chef (de cuisine) ‘konyhafőnök’, tkp. ‘főnök, irányító, fő-’ ← latin caput ‘fej’
További hasznos idegen szavak
minőség, tulajdonság, jelleg
jó minőség, kiválóság
érték, képesség, adottság
latin qualitas, qualitatis ‘milyenség’ ← qualis ‘milyen’
önkívületi, elragadtatott
rajongó, fellelkesült
latin exstaticus, extaticus ← görög eksztatikosz ‘ua.’, lásd még: eksztázis
A séf és még több tízezer szóban és írásban is használt idegen szó jelentése megtalálható a topszótár – idegen szavak szótárában. Az idegen szavak értelmezésében és megértésében további segítséget nyújt, hogy a szótárban egymástól elválasztva, csoportosítva láthatóak az egyes előfordulási témakörök szerinti magyarázatok, jelentések.
kémia telített policiklikus szénhidrogén, a legnagyobb szimmetriafokú szénvegyület, amelynek szénváza a dodekaéder csúcsait rajzolja kifrancia dodecahedran ‘ua.’: lásd még: dodekaéder | -án (telített alifás szénhidrogénre utaló toldalék)
villaszerű kertes vendéglő
elárusító bódé
német Kiosk ← török köşk kiejtése: kjösk ‘kertilak’ ← perzsa kusk ‘ua.’
zene hangszerre írt, a technikát fejlesztő rövid zenedarabfrancia étude ← latin studium ‘tanulmány’, lásd még: stúdium lásd még: etui , stúdió
1
asztali étkészlet
teríték
ausztriai német Servis ‘ua.’ ← francia service ‘szolgálat, felszolgálás, edénykészlet’ ← latin servitium ‘szolgaság, szolgálat’ ← servus ‘rabszolga’
kiejtése: dzsusztó
zene szabott, feszes, pontos ritmusban (adandó elő)olasz , ‘helyes, igazi’ ← latin justus ‘igaz, helyes’ ← ius ‘jog’
jogtudomány törvény előtti megtagadáslatin abiudicatio ‘ua.’: ab- ‘el’ | lásd még: judikál
könyvtártudomány jegyzék, könyvjegyzék, árjegyzékművészet tárlatvezető, ismertetőnévsor, névjegyzék, nyilvántartás
oktatás névsorolvasás, létszámellenőrzés (főiskolán, egyetemen)latin catalogus ← görög katalogosz ‘névjegyzék’ ← katalegó ‘felsorol, jegyzékbe vesz’: kata- ‘végig’ | legó ‘válogat’
másodpéldány
hivatalos másodlat, hivatalos iratról kiállított, azonos érvényű dokumentumlatin duplicatum ‘ua.’, lásd még: duplikál
bizalmas derékzsába, lumbágónémet Hexenschuss ‘ua.’, tkp. ‘boszorkánylövés’: Hexe ‘boszorkány’ | Schuss ‘lövés, nyilalló fájdalom’ ← schiessen ‘lő’
számítástechnika a feladat megoldásának logikai menetét tartalmazó vagy grafikusan ábrázoló programozási egységlásd még: blokk , diagram
