konyhaművészet besamelből tojássárgával, tejszínnel és reszelt sajttal készült, szerecsendióval fűszerezett mártás
franciagratin ‘ua.’ ← gratter ‘vakar, kapar’ ← germán (pl. angolgrate ‘reszel’)
A delegál és még több tízezer szóban és írásban is használt idegen szó jelentése megtalálható a topszótár – idegen szavak szótárában. Az idegen szavak értelmezésében és megértésében további segítséget nyújt, hogy a szótárban egymástól elválasztva, csoportosítva láthatóak az egyes előfordulási témakörök szerinti magyarázatok, jelentések.
lélektan indulatos, lobbanékony, heves vérmérsékletű
tudományos latincholericus ‘ua.’ ← görögkholerikosz ‘epebeteg’ ← kholé ‘fekete epe’ (ókori eredetű felfogás szerint a fenti indulati alkat oka a fekete epe túltengése a testnedvek között)
filozófia (a skolasztikus filozófiában) az a felfogás, hogy az általános fogalmak puszta nevek, a valóságban csak egyedi dolgok léteznek egyedi tulajdonságaikkal (ellentéte a realizmus)
tudományos latinnominalismus ‘ua.’, lásd még: nominális
