konyhaművészet besamelből tojássárgával, tejszínnel és reszelt sajttal készült, szerecsendióval fűszerezett mártás
franciagratin ‘ua.’ ← gratter ‘vakar, kapar’ ← germán (pl. angolgrate ‘reszel’)
A spektrálanalízis és még több tízezer szóban és írásban is használt idegen szó jelentése megtalálható a topszótár – idegen szavak szótárában. Az idegen szavak értelmezésében és megértésében további segítséget nyújt, hogy a szótárban egymástól elválasztva, csoportosítva láthatóak az egyes előfordulási témakörök szerinti magyarázatok, jelentések.
németburschikos ‘ua.’ ← Bursche ‘legény, diák’, eredetileg ‘magát közös kasszából ellátó diákközösség’ ← középkori latinbursa ‘erszény, pénzeszacskó’, lásd még: börze